コロンビア ラ・プラデーラ ナチュラル【オーガニック】
コロンビア ラ・プラデーラ ナチュラル【オーガニック】
コロンビア ラ・プラデーラ ナチュラル【オーガニック】

コロンビア ラ・プラデーラ ナチュラル【オーガニック】

通常価格 ¥1,190
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コロンビア ラ・プラデーラ ナチュラル《オーガニック》

コロンビアではウォッシュトが主流の中、珍しいナチュラル精製。そして有機栽培で育てられた生豆は、チェリーが熟しで発酵した香りがします。その素晴らしく甘い香りを最大限に引き出したライトローストで仕上げましたが、ローストした豆は甘く濃いフルーツの様な香りが強く、飲む前からその香りをお楽しみ頂けます。
ドリップしてみるとチョコレートとフルーティな香りが強く、飲んでみるとジューシーな甘味がしっかりと主張してコクも強めです。
細かめに挽いてやや熱めのお湯で、サッとドリップする事をお勧めします。数量限定になりますがイチオシの浅煎りオーガニックコーヒーです。

 

コロンビア ラ・プラデーラ ナチュラル 《オーガニック》
Colombia La Pradera Natural 《organic》

地域:サンタンデール アラトカ
農園名:ラ プラデーラ
農園主:Oscar Daza Bautista
標高:1,700-1,950 m
平均気温:14-20°C
品種:カスティージョ種 コロンビア種 他
乾燥方法:サンドライ、機械

「COE2019 North」で8位入賞の農園
ラ・プラデーラ農園は、サンタンデール県アラトカに位置し約 1,800m の標高とシカモチャ渓谷の近い立地は、低い湿度と陽当りの良さがあり、夜は冷風が吹き抜ける、コーヒー栽培に適した環境にあります。